O Caderno - Toquinho
Sou eu que vou seguir você
Do primeiro rabisco
Até o be-a-bá.
Em todos os desenhos
Coloridos vou estar
A casa, a montanha
Duas nuvens no céu
E um sol a sorrir no papel...
Sou eu que vou ser seu colega
Seus problemas ajudar a resolver
Te acompanhar nas provas
Bimestrais, você vai ver
Serei, de você, confidente fiel
Se seu pranto molhar meu papel...
Sou eu que vou ser seu amigo
Vou lhe dar abrigo
Se você quiser
Quando surgirem
Seus primeiros raios de mulher
A vida se abrirá
Num feroz carrossel
E você vai rasgar meu papel...
O que está escrito em mim
Comigo ficará guardado
Se lhe dá prazer
A vida segue sempre em frente
O que se há de fazer...
Só peço, à você
Um favor, se puder
Não me esqueça
Num canto qualquer...(2x)
Livraria Cultura
terça-feira, 11 de agosto de 2009
segunda-feira, 10 de agosto de 2009
Chá das cinco
Boa, muito boa tarde!!
Para reunir as amigas, nada como um delicioso chá das cinco.
Por ser um refeição descontraída, opte por servir coisas leves, porém saborosas. A música deve ser bem agradável, com arranjos de flores naturais bem delicadas.

Itens que devem constar na sua lista:
-chás(sachês de vários sabores - mate, preto, maça, jasmim, laranjeira, cidreira, frutas silvestres, frutas vermelhas, camomila, tec)
-chocolate quente
-água mineral com e sem gás
-água quente em bules aquecidos elétricamente
-café(sem acucar)
-leite (quente e frio)
-sucos naturais(uma opção de três sabores)
-açúcar em cubos e adocantes
-bandeja de frios(mini rolinhos de queijos, presuntos, peito de peru, ricotas, azeitonas)
-manteiga, tahine, algum patê à base que queijo ou vegetais de sabor suave, geléias,
requeijão cremoso.
-biscoitos amanteigados, torradinhas, canapés
-pães variados, pães de mel, brioches, mini-croissants
-bolos leves (fubá, mel, laranja, chocolate)
-frutas (opção de 02 a 03 tipos)
Do mais é aproveitar, enfeitar a mesa bem bonita tendo como base uma toalha alinhada, um conjunto de louça comteporâneo, uma bandeja de estilo e colocar a conversa em dia.
Beijos e até amanhã!!
Para reunir as amigas, nada como um delicioso chá das cinco.
Por ser um refeição descontraída, opte por servir coisas leves, porém saborosas. A música deve ser bem agradável, com arranjos de flores naturais bem delicadas.

Itens que devem constar na sua lista:
-chás(sachês de vários sabores - mate, preto, maça, jasmim, laranjeira, cidreira, frutas silvestres, frutas vermelhas, camomila, tec)
-chocolate quente
-água mineral com e sem gás
-água quente em bules aquecidos elétricamente
-café(sem acucar)
-leite (quente e frio)
-sucos naturais(uma opção de três sabores)
-açúcar em cubos e adocantes
-bandeja de frios(mini rolinhos de queijos, presuntos, peito de peru, ricotas, azeitonas)
-manteiga, tahine, algum patê à base que queijo ou vegetais de sabor suave, geléias,
requeijão cremoso.
-biscoitos amanteigados, torradinhas, canapés
-pães variados, pães de mel, brioches, mini-croissants
-bolos leves (fubá, mel, laranja, chocolate)
-frutas (opção de 02 a 03 tipos)
Do mais é aproveitar, enfeitar a mesa bem bonita tendo como base uma toalha alinhada, um conjunto de louça comteporâneo, uma bandeja de estilo e colocar a conversa em dia.
Beijos e até amanhã!!
domingo, 9 de agosto de 2009
Amigos são anjos...

Sol Girassol - Zé Geraldo
Ao coração é dada a nobre missão de construir
Mas a palavra mero artifício tende a destruir
Nestes anos todos indo e vindo mundo afora
Um dia construindo outro dia pondo fora
O recomeço é como o dia que a noite faz morrer
e renasce em cada amanhecer
A sombra da lua cheia é poema e cor no meu chão
A mão que me despenteia me leva na escuridão
O paraíso desperta de repente num canto qualquer
No peito dos amigos no olhar de uma mulher
A força dos amigos é importante quanto o sol
O olhar de quem se ama é doce feito o girassol
O recomeço é como o dia que a noite faz morrer
e renasce em cada amanhecer
A sombra da lua cheia é poema e cor no meu chão
A mão que me despenteia me leva na escuridão
A força dos amigos é importante quanto o sol
O olhar de quem se ama é doce feito girassol
Sol girassol
O paraíso desperta de repente num canto qualquer
No peito dos amigos no olhar de uma mulher
A força dos amigos é importante quanto o sol
O olhar de quem se ama é doce feito o girassol
O recomeço é como o dia que a noite faz morrer
e renasce em cada amanhecer
A sombra da lua cheia é poema e cor no meu chão
A mão que me despenteia me leva na escuridão
A força dos amigos é importante quanto o sol
O olhar de quem se ama é doce feito girassol
Sol girassol
Desejo a todos um começo de semana iluminado, beijos!!!
sábado, 8 de agosto de 2009
Estou lendo Leite Derramado (Chico Buarque de Holanda)

Queridos, Boa Tarde...quase Boa Noite!!!
Estou lendo agora, Leite Derramado do meu querido Chico Buarque e lembrei-me de indica-lo para vocês. Schneider Carpeggiani do Jornal do Commercio (PE) comparou o romance do cantor e compositor ao clássico de Machado de Assis, Dom Casmurro. As comparações partem da ideia de um narrador que passa a limpo sua vida para o leitor, como em Dom Casmurro.
Indico a todos, vocês vão gostar!!! Beijos
Homenagem aos Pais
Que delícia estar aqui novamente. Hoje o sol está radiante, com certeza os meus girassóis estão saltitantes. Sábado, dia de descanso, hoje em especial, para os atrasadinhos, é dia de comprar o presente do Papai. Já que estamos em ritmo de comemoração, vou fazer um breve relato, sobre a data. O Dia dos Pais tem origem na antiga Babilônia há mais de 4 mil anos. Um jovem chamado Elmesu moldou em argila o primeiro cartão. Desejava sorte, saúde e longa vida a seu pai. Depois em 1909, nos Estados Unidos, Sonoro Luise resolveu criar o Dia dos Pais, motivada pela admiração que sentia pelo seu pai. Em 1972, o presidente americano Richard Nixon oficializou o Dia dos Pais, porém é comemorado no terceiro domingo de junho. No Brasil, é comemorado no segundo domingo de Agosto. A criação da data é atribuída ao publicitário Sylvio Bhering, em meados da década de 50, festejada pela primeira vez no dia 14 de Agosto de 1953, dia de São Joaquim, patriarca da família. (dia que tambem se comemora o dia do padrinho segundo a tradição católica). Fonte Wikipédia.
Então para fecharmos com chave de ouro o almoço em família (que vai ter o Chicken Pie..rsrsrs) e adoçar o domingo do seu Pai, afinal ele faz tudo para te ver feliz, vou dar uma receitinha de Trufa de chocolate com pimenta . Como sou filha da terra do Cacau, minha vida gira em torno do cacau, é um fruto de ouro, lindo e saboroso , vou falar um pouquinho sobre ele.

Quando os primeiros colonizadores espanhóis chegaram à América, o cacau já era cultivado pelos índios, principalmente os Astecas, no México, e os Maias, na América Central. De acordo com os historiadores, o cacaueiro, chamado cacahualt, era considerado sagrado. No México os Astecas acreditavam ser ele de origem divina e que o próprio profeta Quatzalcault ensinara ao povo como cultivá-lo tanto para o alimento como para embelezar os jardins da cidade de Talzitapec. Seu cultivo era acompanhado de solenes cerimônias religiosas. Esse significado religioso provavelmente influenciou o botânico sueco Carolus Linneu (1707 – 1778), que denominou a planta de Theobroma cacao, chamando-a assim de “manjar dos deuses”. O mundo civilizado só tomou conhecimento da existência do cacau e de chocolate depois que Cristóvão Colombo descobriu a América. Até então, eram privilégio dos Índios que viviam no Sul do México, América Central e bacia amazônica, onde o cacau se desenvolvia naturalmente em meio à floresta. Hoje, quase 5 séculos depois, derivados do cacau são consumidos em muitas formas, em quase todos os países, e fazem parte da vida do homem moderno. Estão presentes em todos os lugares: nas mochilas dos soldados e nas bolsas dos estudantes, em barras de chocolate de alto valor nutritivo; nos salões de beleza mais sofisticados, nas formas mais variadas de cosméticos; e nas reuniões sociais, através de vinhos e licores. Seus resíduos são utilizados como adubo e ração para os animais. Cacau lembra chocolate. Sempre foi assim, desde os astecas, que em suas cerimônias religiosas incluíam o Chocolate. Fonte: Ceplac
A RECEITA DE TRUFA DE CHOCOLATE COM PIMENTA
INGREDIENTES
200 g de creme de leite fresco
3 pimentas dedo - de - moça sem sementes e picadas
½ casca de laranja
3 colheres (sopa) de pimenta rosa
500 g de chocolate meio amargo picado
40 g de manteiga sem sal em tempera ambiente, picada
30 g de mel
Chocolate ao leite para banhar as trufas (500 g aproximadamente)
MODO DE PREPARO
Ferva o creme de leite com a casca de laranja, as pimentas picadas e a pimenta rosa por cerca de 15 minutos no fogo baixo.
Em uma tigela, coloque o chocolate e derrame o passado na peneira por cima, se necessário, leve ao microondas para derreter.
Junte a manteiga e espere derreter.
Coloque em uma forma com papel manteiga, cubra e deixe em lugar seco por cerca de 30 minutos.
Corte em cubinhos e passe no chocolate ao leite derretido e coloque no papel manteiga.
Leve à geladeira até endurecer e embrulhe.
Beijos....fiquem com Deus!! Papariquem muito os Papais, pois apeesar de muitos não demonstrarem também gostam de um denguinho. Felicidades, Luz e Paz!!
Então para fecharmos com chave de ouro o almoço em família (que vai ter o Chicken Pie..rsrsrs) e adoçar o domingo do seu Pai, afinal ele faz tudo para te ver feliz, vou dar uma receitinha de Trufa de chocolate com pimenta . Como sou filha da terra do Cacau, minha vida gira em torno do cacau, é um fruto de ouro, lindo e saboroso , vou falar um pouquinho sobre ele.

Quando os primeiros colonizadores espanhóis chegaram à América, o cacau já era cultivado pelos índios, principalmente os Astecas, no México, e os Maias, na América Central. De acordo com os historiadores, o cacaueiro, chamado cacahualt, era considerado sagrado. No México os Astecas acreditavam ser ele de origem divina e que o próprio profeta Quatzalcault ensinara ao povo como cultivá-lo tanto para o alimento como para embelezar os jardins da cidade de Talzitapec. Seu cultivo era acompanhado de solenes cerimônias religiosas. Esse significado religioso provavelmente influenciou o botânico sueco Carolus Linneu (1707 – 1778), que denominou a planta de Theobroma cacao, chamando-a assim de “manjar dos deuses”. O mundo civilizado só tomou conhecimento da existência do cacau e de chocolate depois que Cristóvão Colombo descobriu a América. Até então, eram privilégio dos Índios que viviam no Sul do México, América Central e bacia amazônica, onde o cacau se desenvolvia naturalmente em meio à floresta. Hoje, quase 5 séculos depois, derivados do cacau são consumidos em muitas formas, em quase todos os países, e fazem parte da vida do homem moderno. Estão presentes em todos os lugares: nas mochilas dos soldados e nas bolsas dos estudantes, em barras de chocolate de alto valor nutritivo; nos salões de beleza mais sofisticados, nas formas mais variadas de cosméticos; e nas reuniões sociais, através de vinhos e licores. Seus resíduos são utilizados como adubo e ração para os animais. Cacau lembra chocolate. Sempre foi assim, desde os astecas, que em suas cerimônias religiosas incluíam o Chocolate. Fonte: Ceplac
A RECEITA DE TRUFA DE CHOCOLATE COM PIMENTAINGREDIENTES
200 g de creme de leite fresco
3 pimentas dedo - de - moça sem sementes e picadas
½ casca de laranja
3 colheres (sopa) de pimenta rosa
500 g de chocolate meio amargo picado
40 g de manteiga sem sal em tempera ambiente, picada
30 g de mel
Chocolate ao leite para banhar as trufas (500 g aproximadamente)
MODO DE PREPARO
Ferva o creme de leite com a casca de laranja, as pimentas picadas e a pimenta rosa por cerca de 15 minutos no fogo baixo.
Em uma tigela, coloque o chocolate e derrame o passado na peneira por cima, se necessário, leve ao microondas para derreter.
Junte a manteiga e espere derreter.
Coloque em uma forma com papel manteiga, cubra e deixe em lugar seco por cerca de 30 minutos.
Corte em cubinhos e passe no chocolate ao leite derretido e coloque no papel manteiga.
Leve à geladeira até endurecer e embrulhe.
Beijos....fiquem com Deus!! Papariquem muito os Papais, pois apeesar de muitos não demonstrarem também gostam de um denguinho. Felicidades, Luz e Paz!!
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