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domingo, 3 de março de 2013

Como dizia Clarice Lispector: Eu escrevo o que eu sou...

Arquivo pessoal
Para mim as lembranças tem poesia. Pelo menos as minhas, elas são o meu tesouro. O que vivi me ajuda a compreender o presente, aceitar o futuro e me orgulhar do passado. 
Nada mais triste uma pessoa sem passado, sem história.
                       "Um homem sem lembranças é um homem perdido." (Armand Salacrou ) 
Um filme, com começo, meio e fim. Pode até o roteiro não ter acompanhado os meus pensamentos, a minha vontade. Faltou entendimento, paciência, compreensão, atitude e principalmente Fé. Mas, Deus como foi válido. Agradeço por todas as oportunidades e sentimentos.   

domingo, 14 de outubro de 2012

Status de felicidade plena


Boa Tarde, queridos!!

Ontem foi meu niver, ganhei uma festinha surpresa dos meus netinhos, filhos e genro. Fizeram a maior bagunça, com direito a dança da minha neta bailarina, brincadeiras e tudo mais.

Meus netos me trazem uma alegria diferente, diferente de tudo que já vivi e olha que eu já fui muito feliz, tive momentos tristes sim, mas graças a Deus meus coração é forte e armazena sempre a melhor parte, o melhor sentimento. Agradeço a Deus pela minha vida feliz.

Feliz também por saber que sou uma pessoa abençoada por Deus, querida e amada por meus amigos virtuais reais. Só tenho a agradecer por tantas Graças alcançadas, pelos meus filhos e netos, pelos meus familiares e amigos e pelo Dom do amor. Obrigada pelo carinho especial. 
Muitos Beijos ... Deus nos abençoe.

HUMMMM QUE DELÍCIA, COMO NÃO PODERIA ESQUECER DE VOCÊS, TROUXE BOLO PARA COMEMORARMOS...BEIJOOOOOOOOOSSSS



quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Quando estive em Bora-Bora....


Fiquei encantada com a ilha, foi amor a primeira vista.
Confesso que tive vontade ficar para sempre. Para mim a Ilha mais bonita do mundo.
O povo hospitaleiro, receptivo, alegre e cordial. A natureza foi pintada a mão por Deus, águas cristalinas coloridas de azul e verde, com  jardins de corais habitados por peixes diversos, lagoas marinhas e picos vulcânicos cobertos por uma exótica vegetação,  ah e os hibiscos lindos multi coloridos, a areia branquinha e fininha, tudo numa perfeita sintonia, entre o amor e a paz.
Somos recepcionados com colares de flores, coroas para os recém casados, e a tradição do hibisco amarelo colocado nos cabelos, que no lado esquerdo da orelha, indicam sinal de comprometimento para as mulheres.

Fiquei hospedada no paraíso, um hotel maravilhoso,  com bungalows paradisíacos, que flutuam sobre a água, que parece uma piscina, bem calma, onde você acorda e dorme praticamente dentro do mar. 



Flores, danças, gastronomia, canoas fazem parte do dia-a-dia dos taitianos. A Ilha abriga um povo que é guardião de uma cultura exótica, que não se manifesta apenas em rituais típicos, com também na arquitetura de palafitas e piaçavas.


A culinária de Bora Bora é exótica, é usado forno subterrâneo para o preparo dos pratos típicos, em especial peixes e frutos do mar. Saboroso e exótico...uma delícia!!! As frutas também são bastante exploradas, como a banana, a maça, o mamão, o melão, são de ótima qualidade e muito saborosas, especialmente o abacaxi de Moorea, que é considerado um dos melhores do mundo. 

Tudo me encantou. Verdadeiramente a Ilha mais romântica e encantadora do mundo.

Agradeço a Deus pela maravilha da vida, e pelos lugares maravilhosos que Ele nos proporciona para vivermos e admirarmos.




Bora Bora é uma ilha do grupo das Ilhas de Sotavento do arquipélago de Sociedade na Polinésia Francesa, um território ultramarino francês localizado no Oceano Pacífico.
A ilha é um atol, situado a cerca de 230 quilómetros a noroeste de Papeete (Taiti), encontra-se rodeada por uma laguna delimitada por um recife de coral de onde sobressaem algumas pequenas ilhotas, os motus. No interior deste arco erguem-se dois picos, o Monte Pahia e o Monte Otemanu, este último com 727 m de altitude (o ponto mais alto da ilha), reminiscências de um vulcão entretanto extinto. O nome original da ilha em língua taitianaPora Pora, pode ser traduzido como nascida primeiro.
Administrativamente a ilha faz parte da comuna (municipalidade) de Bora-Bora, pertencendo esta à divisão administrativa das Ilhas de Sotavento. Em Agosto de 2007 a sua população rondava as 8 880 pessoas. A povoação principal, Vaitapé, situa-se na parte ocidental da ilha, em oposição ao principal canal de entrada na laguna. Os produtos insulares estão limitados ao que pode ser obtido do oceano e aos coqueiros, historicamente de grande importância económica devido à copra.

quarta-feira, 29 de agosto de 2012

As Mães e seus filhos

A beleza da vida refletida no amor entre mãe e filho. Ternura e pureza de sentimentos. Que dom mágico recebemos de Deus, que nos escolhe para gerarmos, cuidarmos, encaminharmos e especialmente amarmos, criaturas tão especiais.
E olha que o tempo passa e nada muda. Meu filho, hoje um homem, será sempre o meu bebê. Obrigada Deus pelo dom de ser mãe!! Meus filhos antes de serem meus, são seus filhos! Obrigada por eles!!

"Eis que os filhos são herança da parte do Senhor, e o fruto do ventre o seu galardão. Como flechas na mão dum homem valente, assim os filhos da mocidade. Bem-aventurado o homem que enche deles a sua aljava; não serão confundidos, quando falarem com os seus inimigos à porta. "
Salmos 127:3-5

terça-feira, 28 de agosto de 2012

La abuela le encanta...

Ele é meu Porto Seguro, para ele sou a sua São Paulo...Generosidade e muita energia!!!

Ela é a minha bailarina, para ela sou a sua inspiração...Ternura e muita doçura!!

segunda-feira, 27 de agosto de 2012

No balanço do mar...

"Esta sou eu. Em forma do mar, natural. No balanço das ondas, traduzo a minha forma de amar." Praia do Futuro/Fortaleza/CE

terça-feira, 15 de novembro de 2011

... anos 60 e 70, época onde as mulheres se destacavam pelo charme, elegância e sensualidade ...

Iniciando os primeiros passos de manequim...J’adore o glamour de Hollywood!

Aula de Manequim ao ar livre - Teatro Municipal de São Paulo / SP

Desfile Fenit / São Paulo....ah!! meus quinze anos.

Hoje resolvi mexer no meu baú de lembranças...
Desfile na Fenit....Nem Menina, Nem mulher, sonhos, charme, carisma, covinha no queixo...Lembranças que me fazem feliz...são momentos que vivi e não me esqueci, como diz Roberto Carlos.
Beijos,
Ray♥

Uma bela história de amor....

Era uma bela tarde de sábado, fevereiro, na terra do calor e do amor, houve um casamento. Uma Igrejinha bucólica, no Monte Serrat. Todos reunidos, unidos por um sentimento, envolvidos pela brisa, serenidade e energia do mar.Também tinha a grandeza das ondas, o esplendor do luar, a pureza do amor. Era o romance de uma linda canção, nascida da alma e do coração.
Escrevi a minha história, belos momentos, momentos de amor, inesquecíveis e imortais...e hoje a minha poesia de amor.!
Beijos,
Ray♥

sábado, 22 de agosto de 2009

Ai que frio....



Nossa, ainda sinto o frio entrando na minha alma, querendo congelar
o meu coração vibrante. Eu estava sendo fotografada para um editorial de moda, em Andorra - Espanha. Me protegendo, apenas meu Kafta indiano multicolorido lindo e minhas botas de pelica. A minha pele sensível tremendo, sentindo o frio cruel daquela neve branquinha, aparentemente ingênua. As fotografias ficaram belíssimas e o editorial foi um sucesso. Lugares maravilhosos, recordações especiais...que me fazem muito feliz.


"Andorra é um pequeno país europeu localizado num enclave nos Pirenéus entre o nordeste da Espanha e o sudoeste da França.Segundo algumas lendas, Carlos Magno foi o fundador de Andorra. Atualmente, é o único estado no Mundo em que a forma de governo é uma diarquia, para além de ser a única monarquia constitucional em que o chefe de Estado, neste caso o co-príncipe francês, é eleito democraticamente por cidadãos.A única língua oficial é o catalão, embora o castelhano, português e o francês sejam línguas fáceis de se escutar pelas ruas. Andorra compartilha muitos traços culturais com os outros territórios dos Países Catalães. A religião dominante é a católica.O Turismo é a principal recurso da economia andorrana, equivalendo a aproximadamente 80% de seu PIB. Cerca de nove milhões de turistas visitam Andorra anualmente, atraídos não só pelas estações de esqui, resortes de inverno e verão mas também pelo status de paraíso fiscal.a população andorrana está listada como tendo a maior expectativa de vida do mundo, com média de 83,52 anos (2007)(Wikipédia)."

Vale a pena visitar...

Beijos e um maravilhoso e abençoado sábado para todos.♥

sexta-feira, 7 de agosto de 2009

A felicidade de estar aqui com vocês


Bom Dia......Que dia lindo!!!!

Vamos agradecer a Deus a dádiva do novo dia....Hoje Senhor! Agradeço pela noite maravilhosa. Pelo cobertor que me aqueceu. Pelo meu alimento. Pela minha sáude. Pela minha família e ao acordar, agradeço principalmente por mais um dia de vida. Abençoa Senhor! Meus amigos e inimigos. Porque eles também precisam de ti. Senhor! Abençoe o amigo que está aí. Lendo essa mensagem agora. Amém!

Já estou mais tranquila, passou a ansiedade da estréia e agora...vamos deixar fluir a imaginação. Como falei ontem, hoje vou deixar uma receitinha fácil e saborosa para o final de semana, família reunida, amigos, como é gostoso....Nada como algo especial para brindar o encontro. O meu pensamento me reporta para um período da minha vida, ainda jovem, quando morei nos Estados Unidos - Nova York /Connecticut (local da foto). Fui fazer uma feira de moda representando o Brasil e recebi o convite para fazer um curso de dança com Fred Astaire e estudar inglês, não deu outra, me encantei de cara, um ritmo de vida totalmente diferente do nosso, as maravilhas da modernidade e também tive o previlégio de conhecer pessoas maravilhosas. Fiquei morando em Connecticut trabalhando como Baby-Sister e estudando. Mas, como sou muito família, a saudade apertou e eu voltei. Aprendi uma receita que é comum por lá, todos gostam e nada melhor para reunir a família - CHICKEN PIE (GALINHA NO CESTO - TORTA DE GALINHA), o especial é que sirvo em cumbucas de barro individuais, com a massa feito trouxinhas, fica divino, pois a massa é leve e o recheio muito saboroso.

Segue a receita...espero que façam, saboreiem e gostem!!

Ingredientes:

1,8kg de frango sem pele e osso e em pedaços de 3 cm
1 cebola grande picada
2 cenouras em rodelas e cubos
1 talo de salsão picado
2 cubos de caldo de galinha
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
4 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de cogumelo pequeno
1 alho poró grande lavado e picado
1 batata pequena sem casca e em cubos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de ervilha fresca
1 xícara de chá de creme de leite
1 pitada de noz-moscada
Sal
Pimenta-do-reino
1 colher de sobremesa de leite

Massa:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 tablete de manteiga
2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo:

Leve ao fogo alto o frango, a cebola, a cenora em rodelas, o salsão, o cheiro verde e o caldo de galinha, acrescente água até cobrir e deixe levantar fervura. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela semi-tampada por 40 minutos ou até que o frango esteja macio. Retire do fogo e deixe esfriar, coe o caldo do cozimento e reserve. Massa: Misture farinha e sal, junte a manteiga e trabalhe a massa até ficar quebradiça. Junte água até obter uma massa lisa e homogênea, cubra e leve à geladeira por 1 hora. (Para as massas geladas o recheio deve ser morno e para massas mornas o receio deve estar frio) Derreta 2 colheres de sopa de manteiga e doure o cogumelo. Leve ao fogo o alho-poró com 1 xícara de chá do cozimento do cozido e deixe ferver; acrescente a cenoura em cubos e cozinhe em fogo médio com a panela destampada por 5 minutos. Coe e reserve. Derreta o restante da manteiga e misture a farinha, mexendo sempre, junte o líquido do cozimento do cozido e deixe ferver. Acrescente creme de leite, noz-moscada, sal, pimenta e deixe esfriar; junte o frango, os vegetais, o cogumelo e a ervilha. Despeje em um refratário redondo de 25cm de diâmetro e 5cm de profundidade, untado. Retire a massa da geladeira e abra sobre uma superfície enfarinhada, cubra o refratário, pressionando as bordas para formar "pregas". Pincele a superfície com ovo e leite e faça furos em toda a massa. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar.
(no meu caso uso as cumbuquinhas de barro (próprias para ir ao forno).
Faço sempre o maior sucesso!!!!

Um beijo, que Deus os abençoem.
Um final de semana alegre, harmonioso, iluminado e com muita Paz!


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